主料:
秋葵,
50克,
干银耳,
10克,
西红柿,
200克
辅料:
香葱,
8克,
盐,
1克,
香油适量银耳番茄秋葵汤的做法步骤
1.准备材料。
2.秋葵清洗干净去除根。
3.银耳泡发,去蒂分成小朵。
4.将秋葵放入煮锅中汆烫3分钟。
5.捞出放入凉水中。
6.斜切成片备用,番茄清洗干净去皮,切成小粒。
7.煮锅中加水放入银耳锅开转小火煮至银耳熟。
8.放入西红柿丁大火煮开转小火煮至西红柿熟。
9.最后放入秋葵、盐、香油撒上香葱关火即可。
小窍门&温馨提示
1、秋葵焯水至颜色变绿即可,不宜时间过长。
2、最后放入秋葵就可以关火了。
3、银耳一定要完全泡发。
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